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Ideebirra Firestone Walker Union Jack

Firestone Walker Union Jack

€ 4,90 cad


American Ipa doppio malto ambrata cruda
Gradazione: 7.0°
Litri: 0,35 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 60 IBU
Origine: Paso Robles California (Stati Uniti)

Aromi agrumati di pompelmo e mandarino. Gusto dai sapori erbacei, maltati e di papaya, mango, pompelmo. Si abbina a carni rosse alla brace e a dolci con frutta esotica.

Ideebirra Firestone Walker Mind Haze

Firestone Walker Mind Haze

€ 4,90 cad


Ipa bionda cruda non filtrata
Gradazione: 6.2°
Litri: 0,35 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 40 IBU
Origine: Paso Robles California (Stati Uniti)

Una Juicy IPA secondo Firestone Walker: straordinariamente bilanciata, aspetto torbido-opalescente, aromi intensi di frutta tropicale. Si abbina con risotto ai carciofi o al radicchio, hamburger di Fassone, ossobuco e Parmigiano Reggiano.

Ideebirra Firestone Walker Luponic

Firestone Walker Luponic Distortion

€ 4,90 cad


Bionda craft cruda
Gradazione: 5.9°
Litri: 0,35 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 60 IBU
Origine: Paso Robles California (Stati Uniti)

Punta di diamante nella produzione del birrificio californiano Firestone Walker Brewing Company, la serie Luponic Distortion, basata sulle sperimentazioni coi luppoli, ci allieta da ormai qualche anno, senza mai sbagliare un colpo.

Ideebirra Firestone Walker Nectaron

Firestone Walker Nectaron

€ 4,90 cad


Bionda craft cruda
Gradazione: 5.5°
Litri: 0,35 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 60 IBU
Origine: Paso Robles California (Stati Uniti)

Birra da note di luppolo tropicali, un mix di frutto della passione e pompelmo con sfumature di cannabis dankness.

Ideebirra Firestone Walker Fly Jack

Firestone Walker Fly Jack

€ 4,90 cad


Ipa bionda cruda
Gradazione: 4.0°
Litri: 0,35 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 25 IBU
Origine: Paso Robles California (Stati Uniti)

Massimo gusto, zero compromessi. Aspetto opalescente, fragrante e citrica, Fly Jack è la nuova Hazy IPA di Firestone Walker con sole 96 calorie.

Ideebirra Firestone Walker DBA

Firestone Walker DBA

€ 4,90 cad


Double Barrel Ale
Gradazione: 5.0°
Litri: 0,35 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 30 IBU
Origine: Paso Robles California (Stati Uniti)

Colore ramato, limpida, schiuma beige fine e abbastanza persistente. Aromi con sentori maltati ed erbacei, vanigliati con frutta candita (uvetta, datteri, arancia). Gusto morbido che sostanzialmente ricalca gli aromi. Si abbina a carni alla brace, anatra e faraona al forno.

Ideebirra Firestone Walker Lager

Firestone Walker Lager

€ 4,30 cad


Lager
Gradazione: 4.5°
Litri: 0,35 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 17 IBU
Origine: Paso Robles California (Stati Uniti)

Una Craft beer fragrante e incredibilmente facile da bere. Gusto fresco dato dai malti Pilsner e note luppolate di luppoli tedeschi. Si abbina a carni alla brace e al forno.

Ideebirra Pedavena dolomiti non filtrata

Pedavena Dolomiti non filtrata

€ 2,50 cad


Lager non filtrata
Gradazione: 5.8°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 22 IBU
Origine: Italia

Birra non filtrata dal un gusto e colore inconfondibili risultanti da una fermentazione primaria nelle storiche e uniche cantine «Rostenit» ispirate al concetto della vasca aperta. La rifermentazione in tank verticali unita alla lunghissima maturazione donano a questo prodotto cremosità e profumi unici.

Ideebirra Pedavena dolomiti rossa

Pedavena Dolomiti rossa

€ 2,80 cad


Festbier
Gradazione: 6.7°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 19 IBU
Origine: Italia

Una rossa dal corpo strutturato ed equilibrato con sentori di caramello e frutti di bosco. Consigliata in abbinamento a brasati e dolci; perfetta con formaggi d’alpeggio.

Ideebirra Pedavena dolomiti doppio malto

Pedavena Dolomiti 8° doppio malto

€ 2,70 cad


Doppel Bock Chiara
Gradazione: 8.0°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 25 IBU
Origine: Italia

Birra a più elevata gradazione. Da bere con calma, apprezzandone il colore oro intenso dato dal lento processo di cottura e caramellizzazione del mosto. Il corretto bilanciamento dei luppoli in amaro rende questa birra comunque facile alla bevuta.

Ideebirra Pedavena dolomiti doppio malto

Pedavena Superior senza glutine

€ 2,60 cad


Lager senza glutine
Gradazione: 5.2°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 24 IBU
Origine: Italia

La produzione della Superior Senza Glutine viene monitorata costantemente dagli esperti al fine di ottenere un prodotto ottimale sia nella scelta degli ingredienti, sia nella definizione del gusto.

Ideebirra Pedavena dolomiti rossa

Pedavena Dolomiti rossa grande

€ 7,50 cad


Festbier
Gradazione: 6.7°
Litri: 0,75 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 19 IBU
Origine: Italia

Una rossa dal corpo strutturato ed equilibrato con sentori di caramello e frutti di bosco. Consigliata in abbinamento a brasati e dolci; perfetta con formaggi d’alpeggio.

Ideebirra Pedavena dolomiti speciale

Pedavena Dolomiti Speciale grande

€ 7,00 cad


Lager Speciale
Gradazione: 5.9°
Litri: 0,75 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 22 IBU
Origine: Italia

Chiara dai riflessi d’oro intenso, si caratterizza per il gusto rotondo con delicate note di frutta matura e caramello.

Ideebirra The Wall firewitch

Firewitch

€ 4,70 cad


American Ipa
Gradazione: 6.5°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 70 IBU
Origine: Italia

American IPA ad alta fermentazione prodotta con malto d’orzo e luppoli americani che le donano un profumo molto intenso. Si presenta di colore arancio con abbondante schiuma. Un corpo medio chiude con un amaro non eccessivamente aggressivo.

Ideebirra The Wall billygoat

Billygoat

€ 4,70 cad


Doppelbock
Gradazione: 7.5°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 28 IBU
Origine: Italia

Doppelbock prodotta con malto d’orzo e luppoli nobili tedeschi. Dal color ramato scuro, al naso preannuncia la sua complessità con note di caramello, malto e miele. In bocca la sensazione dominante è data dalla dolcezza e pienezza del malto, in secondo piano emerge l’avvolgente contenuto alcolico. Il finale pulito e fragrante invita a proseguire la bevuta. Una birra forte e decisa ma dal carattere dolce e suadente.

Ideebirra The Wall black x

Black X

€ 4,70 cad


Imperial Stout
Gradazione: 11.0°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 44 IBU
Origine: Italia

Imperial Stout da 11% ad alta fermentazione di color nero impenetrabile sovrastata da una sottile schiuma. Al naso emergono subito i profumi di cacao e torrefatto dati dal complesso bouquet aromatico dei malti utilizzati. In bocca il corpo estremamente ricco ed avvolgente lascia spazio ai toni caramellati, tostati e torrefatti scaldando con una nota alcolica sul finale.

Ideebirra Norbertus Kellerbier

Norbertus Kellerbier

€ 4,00 cad


Lager bionda cruda non filtrata
Gradazione: 5.3°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 22 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aromi floreali, speziati fruttati e di agrumi. Dolce, cremosa, ricca, lascia la bocca pulita, buona persistenza.

Ideebirra Norbertus Festbier

Norbertus Festbier

€ 4,00 cad


Lager bionda cruda non filtrata
Gradazione: 5.8°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 25 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aroma di lieviti freschi, fiori di campo, frutta, note interessanti di luppolo. Dolce con note di lievito, malto e luppolo.

Ideebirra Norbertus Weiss Spezial

Norbertus Weiss Spezial

€ 4,00 cad


Ale bionda cruda non filtrata
Gradazione: 5.8°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 14 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aromi dolci di malto, miele di acacia, vaniglia. Gusto dolce, ricco, fragrante, buona acidità, note di mela verde e banana.

Ideebirra Norbertus Weissbock

Norbertus Weissbock

€ 4,00 cad


Weisse bionda cruda non filtrata
Gradazione: 7.2°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 14 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aroma ben strutturato con sentori di mela verde, banana e ciliegia. Gusto dolce, ricco, cremoso, fruttato e speziato.

Ideebirra Norbertus Edelstark

Norbertus Edelstark

€ 4,00 cad


Lager bionda cruda
Gradazione: 7.5°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 26 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aroma di lieviti intensi, frutta, pera, mela, scorza di arancia con sentori floreali. Gusto dolce, intenso ben strutturato ed equilibrato.

Norbertus Kardinal

€ 4,00 cad


Lager ambrata cruda
Gradazione: 7.5°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 26 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aroma con ampi sentori di lieviti, fieno, frutta molto matura. Gusto dolce, ampio e ben equilibrato con note di marasca e prugna.

Ideebirra Kloster Scheyern Export Dunkel

Kloster Scheyern Export Dunkel

€ 3,50 cad


Dunkel di abazia scura cruda
Gradazione: 5.0°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 16 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aroma di lieviti evoluti, malto tostato, frutta matura e secca, cioccolato e con sentori agrumati. Gusto dolce, intenso, cioccolato e liquirizia.

Ideebirra Kloster Scheyern Weisse Hell

Kloster Scheyern Weisse Hell

€ 3,50 cad


Ale di abazia bionda cruda
Gradazione: 5.2°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 12 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aroma di lieviti, pane fresco, fruttato e leggeri sentori speziati. Gusto dolce, leggermente acidula, con note fruttate di banana.

Ideebirra Kloster Scheyern Weisse Dunkel

Kloster Scheyern Weisse Dunkel

€ 3,50 cad


Edelweiss di abazia scura cruda
Gradazione: 5.2°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 12 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aroma intenso, sentori di frumento, frutta candita, albicocca, spezie. Gusto dolce, delicato, buona acidità, note di arancia amara.

Ideebirra Kloster Scheyern Gold Hell

Kloster Scheyern Gold Hell

€ 3,50 cad


Lager di abazia bionda cruda
Gradazione: 5.4°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 18 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aroma di malti e lieviti freschi, crosta di pane, con sentori di frutta e miele di acacia. Gusto dolce, pieno, pulito, con note maltate, frutta e spezie.

Kloster Scheyern Poculator

€ 3,50 cad


Dunkel di abazia scura cruda
Gradazione: 7.4°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 18 IBU
Origine: Baviera (Germania)

Aromi intensi, complessi, con note tostate e fruttate, polvere di caffè, cioccolato. Gusto ricco, frutta rossa sotto spirito con note di pepe e malti.

Ideebirra Berliner Kindl

Berliner Kindl

€ 2,90 cad


Weisse
Gradazione: 3.0°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 6 IBU
Origine: Germania

Giallo paglierino molto chiaro, leggermente torbida. Schiuma bianca, generosa. Aroma leggermente acido con note fruttate di limone e mela verde. Gusto pulito con un interessante acidità lattina accompagnate da note fruttate e un finale estremamente secco. Carbonazione elevata. Si abbina a crostini con il lardo, pancetta, mortadella e formaggi caprini freschi.

Ideebirra Oberdorfer Weissbier

Oberdorfer Weissbier

€ 4,00 cad


Weisse
Gradazione: 5.0°
Litri: 0,5 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 14 IBU
Origine: Germania

Biondo intenso, torbido perché non filtrata, schiuma compatta e persistente. Aroma ricco, intenso, con note di frutta come banana, mango e ananas. Gusto ben strutturato e decisamente fruttato ma equilibrato e gradevole. Ideale per piatti leggeri, non troppo speziati, carne bianca, pesce. Accompagna bene frutta e dolci anche secchi.

Ideebirra Brugge Tripel

Brugge Tripel

€ 3,90 cad


Tripel
Gradazione: 8.7°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 28 IBU
Origine: Belgio

Bionda giallo paglierino, schiuma robusta, solida e persistente. Aroma con note affumicate e speziate dovute alla presenza di una miscela di spezie “gruut”. Gusto amarognolo, ricco, cremoso con retrogusto secco e a lunga persistenza. Ottima con cacciagione, coniglio e piatti speziati. Ideale con formaggi duri e stagionati.

Ideebirra Braufactum german

Braufactum German

€ 3,00 cad


Pale Ale
Gradazione: 5.0°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 20 IBU
Origine: Germania

Leggermente ambrata, schiuma bianca persistente. Sentori agrumati e tropicali. Note resinose, frutta tropicale, mandarino, si completano e bilanciano con il retrogusto amaro finale. Ideale con piatti etnici, tacos di pesce, pollo in agrodolce.

Ideebirra Braufactum Darkon

Braufactum Darkon

€ 4,40 cad


Schwarzbier
Gradazione: 5.4°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 25 IBU
Origine: Germania

Aroma intenso di malti tostat, dolce di buona intensità con note di caffé tostato e cioccolato, frutta matura come fico, susina e confettura di prugne. Notevole retrogusto con finale amaro. Ideale con carni arrosto, spiedini, maiale al forno e agnello alle erbe aromatiche, formaggi di pecora stagionati e dessert al cioccolato e/o al caffé.

Ideebirra Braufactum Clan

Braufactum Clan

€ 4,40 cad


Schwarzbier
Gradazione: 6.4°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 30 IBU
Origine: Germania

Aroma leggermente dolce, maltato con sentore di caramello perfettamente sostenuto dal luppolo. Sentori di mango essiccato con profumi di malto, caramello e canditi. Ottima con piatti a base di carne come gulasch, carne di vitello arrosto, spezzatino di carni e verdure. Pizze ricche come 4 stagioni.

Ideebirra Clausthaler Unfiltered

Clausthaler Unfiltered

€ 1,90 cad


Lager keller bionda analcolica non filtrata
Gradazione: 0°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 30 IBU
Origine: Francoforte (Germania)

Aroma intenso, con lievi note di frutta e agrumi (limone e pompelmo). Gusto asciutto, armonioso, con notevole persistenza di luppolo. Ideale come aperitivo, accompagna zuppe, piatti delicati, verdure bollite o grigliate, pesce, carni bianche e insalate.

Ideebirra Schoefferhofer Grapefruit

Schofferhofer Grapefruit

€ 2,00 cad


Lager hefeweizen bionda non filtrata
Gradazione: 2.5°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 10 IBU
Origine: Francoforte (Germania)

Aroma intenso di frutta, pompelmo, banana, agrumi in genere con note finali speziate. Ben strutturata, dolce, fruttata, con sentori di banana e pompelmo rosa. Ottima come aperitivo si accompagna con piatti agrumati e dessert alla frutta.

Ideebirra Schoefferhofer

Schofferhofer

€ 2,90 cad


Lager hefeweizen bionda non filtrata
Gradazione: 5.0°
Litri: 0,50 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 20 IBU
Origine: Francoforte (Germania)

Aroma ricco, intenso, di banana e nota speziata. Ben strutturata, dolce, fruttata, scorza di limone, pepe nero, chiodi di garofano. Ottima con insalate, minestra o vellutata di verdure, fritti di pesce, carni bianche, wurstel bianchi con senape bavarese, pizza alle verdure.

Ideebirra Jever

Jever

€ 2,00 cad


Lager pils bionda
Gradazione: 4.9°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 40 IBU
Origine: Fresia (Germania)

Aroma fresco, secco con amaro persistente. Ben strutturata e amara, secca, cremosa e ricca di aromi erbacei e floreali. Ottima come aperitivo, si abbina a minestre di verdura, a zuppe leggere, primi piatti con sughi dolci ed aromatici, carne suina e di agnello, pesce alla piastra, carciofi, radicchio, formaggi, pizza alle verdure e piccanti.

Ideebirra Radeberger

Radeberger

€ 1,90 cad


Lager pils bionda cruda
Gradazione: 5°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 36 IBU
Origine: Dresda (Germania)

Aromi molto freschi, erba passita, fiori secchi e sentori di miele di acacia. Spiccato gusto erbaceo. Ottima come aperitivo si abbina a zuppe, verdure bollite o grigliate, pesce e carni bianche.

Ideebirra Steenbrugge White Blanche

Steenbrugge Blanche

€ 2,90 cad


Craft di abazia bionda cruda non filtrata
Gradazione: 5°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 15 IBU
Origine: Steenbrugge (Belgio)

Aroma di frumento, fruttato e di lievito abbinato alla miscela di spezie "Gruut" con note di coriandolo e curaçao. Gusto rinfrescante e piacevolmente dissetante. Ideale con cozze, verdure di stagione e formaggi morbidi a base di latte di capra. Ottima anche con ostriche, scampi e gamberi.

Ideebirra Steenbrugge Dubbel Bruin

Steenbrugge Dubbel Bruin

€ 2,90 cad


Craft di abazia rossa cruda
Gradazione: 6.5°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 23 IBU
Origine: Steenbrugge (Belgio)

Aromi fruttati e leggermente affumicati, miscela di spezie “Gruut” con note di cannella, caramello e cioccolato. Gusto rotondo di malto e caramello. Ideale con ragù, cinghiale, funghi, castagne, dessert e dolci al cioccolato.

Ideebirra Steenbrugge Blond

Steenbrugge Blond

€ 2,90 cad


Craft di abazia bionda cruda
Gradazione: 6.5°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 23 IBU
Origine: Steenbrugge (Belgio)

Aroma fruttato e leggermente affumicato abbinato alla miscela di spezie "Gruut". Gusto caldo, pieno, asciutto. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, affettati, carni rosse e bianche.

Ideebirra Steenbrugge Tripel

Steenbrugge Tripel

€ 3,50 cad


Craft di abazia bionda cruda
Gradazione: 8.7°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 28 IBU
Origine: Steenbrugge (Belgio)

Aroma con note affumicate e fruttate dei lieviti, abbinate alle note speziate date dal "Gruut". Gusto pieno, speziato, maltato e leggermente amaro con note profumate di banana. Ottima con cacciagione, coniglio e piatti speziati. Ideale con formaggi duri e stagionati, pasta e carni bianche alla brace.

Ideebirra Estrella Damm

Estrella Damm

€ 1,90 cad


Lager pils bionda
Gradazione: 4.6°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 21 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)

Intenso aroma di lieviti, pane, ginestra, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo. Gusto dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba e note di miele. Con buona persistenza retrogustativa. Ideale con torte salate, antipasti di mare e pesce azzurro al forno, carni bianche, affettati, formaggi freschi. Ottima con pizze semplici e al formaggio.

Ideebirra Inedit Damm

Inedit Damm

€ 2,40 cad


Lager pils bionda
Gradazione: 4.8°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 21 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)

Aroma di agrumi, note dolci e speziate di pepe e noce moscata. Gusto dolce con note acide, elegante pastosità e pulizia. Creata per accompagnare piatti anche di difficile abbinamento: branzini, orate, moscardini, granseola, formaggi come la robiola, insalate come borragine e cerfoglio. Ideale con pizza alle verdure, mozzarella di bufala e ricotta.

Ideebirra Daura Damm

Daura Damm

€ 2,90 cad


Lager pils bionda cruda Gluten Free
Gradazione: 5.4°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 21 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)

Intenso aroma di lieviti, pane, ginestra, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo. Gusto dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba, note di miele, con ottima persistenza retrogustativa. Ideale con torte salate, antipasti di pesce, carni bianche, affettati, formaggi freschi. Ottima con pizze semplici e al formaggio.

Ideebirra Daura Marzen

Daura Marzen

€ 3,00 cad


Lager marzen doppio malto Gluten Free
Gradazione: 7.2°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 34 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)

Aromi intensi di malto, frutta disidratata e secca, miele, torrone, tabacco e spezie. Gusto dolce con note di noce moscata e cannella, liquirizia, frutta secca, finale amaro e buona persistenza retrogustativa. Ideale con piatti a base di carne rossa, selvaggina, pesce, formaggi stagionati e salumi.

Ideebirra Voll Damm

Voll-Damm

€ 2,40 cad


Lager bock doppio malto
Gradazione: 7.2°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 34 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)

Aromi intensi di malto, frutta disidratata e secca, miele, torrone, tabacco e spezie. Gusto dolce con note di noce moscata e cannella, liquirizia, frutta secca, finale amaro e buona persistenza retrogustativa. Ideale con piatti a base di carne rossa, selvaggina, pesce, formaggi stagionati e salumi. Ottima con pizze elaborate alle verdure e salsiccia.

Ideebirra Palm Belgian Ale

Palm Belgian Ale

€ 2,40 cad


Bionda ambrata cruda
Gradazione: 5.2°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 18 IBU
Origine: Steenbrugge (Belgio)

Intenso aroma fruttato e sentore leggero ma presente di caramello. Gusto tendente all’amaro ma con note di fruttato, albicocca, kiwi. Ideale da gustare con le verdure e piatti di carne alla griglia, brasato, formaggi come Grana Padano, Monteveronese e pecorino toscano.

Ideebirra Palm Royale

Palm Royale

€ 2,40 cad


Ale strong bionda ambrata cruda
Gradazione: 7.5°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 17 IBU
Origine: Steenbrugge (Belgio)

Aroma schietto e corposo di banana con note leggere di caramello. Gusto amarognolo e marcatamente fruttato con ottima persistenza retorgustativa. Ideale con primi piatti e con secondi come filetto di maiale, ossobuco e gorgonzola.

Ideebirra Cornet

Cornet

€ 3,90


Ale strong bionda cruda
Gradazione: 8.5°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 25 IBU
Origine: Steenbrugge (Belgio)

Aroma con note di vaniglia, cocco e finale secco. Gusto pieno con sottili note di legno di sandalo. Ideale con selvaggina, carni rosse grigliate, insalata di polpo e formaggi mediamente stagionati.

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