Non rinunciare al gusto della birra! In questo box solo una selezione di birre spagnole senza glutine e contiene 1 birra Daura Damm, 1 birra Daura Marzen, 1 birra Voll-Damm, 1 birra Inedit Damm, 1 birra Estrella Damm e bicchiere.
Birre selezionate da QBA. Quality Beer Academy è un progetto di divulgazione e promozione della cultura della birra, creato da Radeberger Gruppe Italia, per diffondere un consumo consapevole e informato.
Oggi celebriamo la diversità, scoprendo e degustando birre “vive", producendo stili birrari noti e meno noti, da oltre 30 tra i migliori birrifici in Belgio, Germania, Spagna e Stati Uniti.
Lager pils bionda
Gradazione: 4.6°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 21 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)
Intenso aroma di lieviti, pane, ginestra, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo.
Gusto dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba e note di miele. Con buona persistenza retrogustativa.
Ideale con torte salate, antipasti di mare e pesce azzurro al forno, carni bianche, affettati, formaggi freschi. Ottima con pizze semplici e al formaggio.
Lager pils bionda
Gradazione: 4.8°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Alta
Punto d'amaro: 21 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)
Aroma di agrumi, note dolci e speziate di pepe e noce moscata.
Gusto dolce con note acide, elegante pastosità e pulizia.
Creata per accompagnare piatti anche di difficile abbinamento: branzini, orate, moscardini, granseola, formaggi come la robiola, insalate come borragine e cerfoglio. Ideale con pizza alle verdure, mozzarella di bufala e ricotta.
Lager pils bionda cruda Gluten Free
Gradazione: 5.4°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 21 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)
Intenso aroma di lieviti, pane, ginestra, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo.
Gusto dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba, note di miele, con ottima persistenza retrogustativa.
Ideale con torte salate, antipasti di pesce, carni bianche, affettati, formaggi freschi. Ottima con pizze semplici e al formaggio.
Lager marzen doppio malto Gluten Free
Gradazione: 7.2°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 34 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)
Aromi intensi di malto, frutta disidratata e secca, miele, torrone, tabacco e spezie.
Gusto dolce con note di noce moscata e cannella, liquirizia, frutta secca, finale amaro e buona persistenza retrogustativa.
Ideale con piatti a base di carne rossa, selvaggina, pesce, formaggi stagionati e salumi.
Lager bock doppio malto
Gradazione: 7.2°
Litri: 0,33 l
Fermentazione: Bassa
Punto d'amaro: 34 IBU
Origine: Barcellona (Spagna)
Aromi intensi di malto, frutta disidratata e secca, miele, torrone, tabacco e spezie.
Gusto dolce con note di noce moscata e cannella, liquirizia, frutta secca, finale amaro e buona persistenza retrogustativa.
Ideale con piatti a base di carne rossa, selvaggina, pesce, formaggi stagionati e salumi. Ottima con pizze elaborate alle verdure e salsiccia.
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